25 października 2023 r. do Zespołu Szkół Gastronomicznych w Łodzi zjechali się finaliści III Ogólnopolskiego Konkursu Gastronomicznego im. Zbigniewa Kopyckiego „Kuchnia roślinna”.

Dwanaście drużyn z całej Polski – Częstochowa, Nowy Sącz, Ornontowice, Lublin, Pułtusk, Wrocław, Łódź, Żywiec, Kielce, Okszów, Martin (Słowacja) i Tychy stanęło w kulinarne szranki. Młodzież pracowała w czterech pracowniach gastronomicznych. Ich praca była oceniana przez profesjonalne grono Jury: Krzysztof Zamczyk (przewodniczący), Łukasz Wawrzyniak, Emil Witczak, Jakub Wolski, Monika Gwiazda, Maciej Musiał, Ireneusz Król, Andrzej Gołąbek, Robert Izdebski, Bartosz Goliński, Dariusz Jatczak, Sylwia Sztandera, Krzysztof Tęcza, Marcin Pawlikowski, Marek Skotnicki, Kamil Piotrowski, Norbert Szefer. Zadaniem uczestników było przygotowanie dania zasadniczego z wykorzystaniem produktów z gryki oraz deseru z uwzględnie

Koło ekologów z klasy 2g zorganizowało, 25 października kiermasz słodkich wypieków. Zebrane fundusze zostaną przeznaczone na zakup karmnika, słonecznika, ziaren oraz orzechów, które pomogą ptakom przetrwać zimę.

„Hotele są tak dobre jak ludzie, którzy w nich pracują”​ to motto Olimpiady Umiejętności Hotelarskich, której etap szkolny odbył się 25 października w naszej szkole.

W ramach akcji Szkoła pamięta - reprezentacja klasy 2g zapaliła znicz pod pomnikiem Powstańca Śląskiego przy Placu Wolności w Tychach.

​​​​​​​

W ramach akcji #SzkołaPamięta! 1ż składa hołd pod Pomnikiem Powstańców Śląskich w Tychach.

Co roku przez 19 pierwszych dni listopada Fundacja po DRUGIE we współpracy z innymi organizacjami, instytucjami, placówkami pracującymi z dziećmi i młodzieżą bierze udział w światowej kampanii 19 dni przeciwko przemocy i krzywdzeniu dzieci i młodzieży. Kampania rozgrywa się na wszystkich kontynentach, we wszystkich krajach świata. Na początku listopada mówimy o prawach dziecka, godności, szacunku, bezpieczeństwie, wolności. Przypominamy i uczymy się tych wartościach, które są niezbędne do prawidłowego rozwoju i dobrego życia. Autorem światowej kampanii jest Womens World Summit Foundation i co roku zaprasza do współpracy wszystkich tych, którzy chcą by świat dzieci i młodzieży był wolny od przemocy.

W ramach Europejskiego Miesiąca Cyberbezpieczeństwa uczestniczyliśmy w lekcji zorganizowanej przez Warszawski Instytut Bankowości.

Podczas wykładu omówione zostały takie zagadnienia jak:

• podszywanie się pod znane osoby/celebrytów w Social Mediach
• dezinformacja przy użyciu  influencerów  

18 października br. w siedzibie Izby Rzemieślniczej w Katowicach odbył się etap regionalny XXI edycji konkursu BHP ”Bezpiecznie od startu”.

Po 4 godzinach zmagań części pisemnej oraz ustnej wyłoniono 2 zwycięzców z największą ilością punktów, którzy wezmą udział w ogólnopolskim etapie konkursu w siedzibie Związku Rzemiosła Polskiego w Warszawie. Naszą szkołę reprezentowała Magdalena Wójcik z klasy 2g. Gratulujemy Magdzie dobrego dobrego wyniku na poziomie regionalnym i życzymy sukcesu na miarę krajową w kolejnej edycji konkursu.

17 października 2023 r. klasa 3ż uczestniczyła w lekcji online pt. „Jesień w kuchni: pikle - zasady zero waste", którą poprowadził chef Jakub Kowalczyk.„Lekcja z Akademią Inspiracji" to cykl comiesięcznych 45-minutowych spotkań, podczas których szefowie kuchni i trenerzy Akademii Inspiracji dzielą się swoją wiedzą z uczniami szkół gastronomicznych.

W piątek 13 października nasza szkoła uroczyście obchodziła Święto Edukacji Narodowej.

Po odśpiewaniu hymnu państwowego, pani dyrektor podziękowała wszystkim pracownikom, uczniom i rodzicom za współpracę. Wręczyła także dyplomy osobom nagrodzonym nagrodą dyrektora. Przewodnicząca samorządu szkolnego złożyła życzenia dla całego grona pedagogicznego. Pierwszoklasiści złożyli uroczyste ślubowanie i tym samym zostali oficjalnie przyjęci w poczet uczniów Technikum i Branżowej Szkoły.