Aktualności

          • Uczniowskie Inspiracje Kulinarne

          • 13 marca 2025 r., w Sosnowcu odbył się konkurs, którego tematem przewodnim był ser. Uczestnicy mieli za zadanie przygotować dania zasadnicze oraz desery wykorzystujące w sposób kreatywny ten produkt. W konkursie wzięła udział również nasza drużyna — Alex Pichnar oraz Julia Tomf z klasy 2D.

            Choć zmagaliśmy się z pewnymi trudnościami logistycznymi oraz technicznymi, udało nam się wydać nasze dania na czas. Konkurs uświadomił nas, aby doceniać wyposażenie w naszej szkole i aby zawsze być przygotowanym na ewentualne utrudnienia. Choć nie zajęliśmy miejsca na podium, jesteśmy bardzo dumni z naszej pracy i zaangażowania. Udział dostarczył nam wielu cennych doświadczeń. Uczyliśmy się nie tylko pracy w zespole, ale również radzenia sobie z wyzwaniami, które pojawiają się w trakcie realizacji ambitnych projektów. Była to też okazja do zaprezentowania naszych pomysłów i talentów, co daje nam motywację do dalszego rozwoju.

            Uczniowskie Inspiracje Kulinarne
            Uczniowskie Inspiracje Kulinarne
            Uczniowskie Inspiracje Kulinarne
            Uczniowskie Inspiracje Kulinarne
            Uczniowskie Inspiracje Kulinarne
            Uczniowskie Inspiracje Kulinarne
            2

            Co więcej, w trakcie konkursu mieliśmy okazję udzielić wywiadu dla regionalnej telewizji, co było świetnym doświadczeniem i pozwoliło nam podzielić się naszymi wrażeniami z wydarzenia.

            Zdecydowanie planujemy zwiększyć naszą aktywność w tego typu wydarzeniach i brać udział w kolejnych konkursach. Z niecierpliwością czekamy na przyszłe wyzwania, które pozwolą nam lepiej przygotować się do jeszcze bardziej wymagających rywalizacji.

            Alex Pichnar, Julia Tomf

             

            Wywiad można obejrzeć: (17 min)

            https://vod.tvp.pl/live,1/tvp-3-katowice,399743/2025-03-13/aktualnosci,1944406

          • Promocja szkoły i zawodów, w którym kształcimy przyszłych mistrzów:)

          • Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            1

            Cech Rzemiosł i Przedsiębiorczości zaprosił  przedstawicieli naszej szkoły na spotkanie mistrzów rzemiosła z uczniami klas ósmych szkół podstawowych. To już trzecia edycja pokazu pracy rzemieślników, takich jak: piekarz, kucharz, stolarz, fryzjer. Mistrzowie szkolący uczniów w danym zawodzie przedstawiali swoje pracę. 

            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            Spotkanie z Mistrzami
            5

            Dziękujemy za zaproszenie, promując naszą szkołę byliśmy wśród mistrzów różnych zawodów. My również możemy pochwalić się osiągnięciami naszych uczniów i absolwentów. To już są, a z pewnością wielu z nas będzie mistrzami w swjej branży:)

          • Wybraliśmy Szkolnych Mistrzów Kaligrafii

          • Po dokładnym przeliczeniu głosów 1 miejsce w konkursie z okazji dnia pisma ręcznego otrzymali: Dmytro Chalov oraz Maja Kóska.

            mistrzowie kaligrafii

            Wszystkim uczestnikom bardzo dziękujemy za udział oraz włożony wysiłek!

          • Młodzieżowy Budżet Obywatelski VIII Edycja

          • Przed nami kolejna VIII edycja Młodzieżowego Budżetu Obywatelskiego

            Macie pomysł co zrobić,  żeby w naszej szkole było ciekawiej, wygodniej, fajniej, po prostu lepiej??? Napiszcie projekt w ramach Młodzieżowego Budżetu Obywatelskiego - możemy zrobić coś naprawdę wyjątkowego!!!!

            Dzięki aktywności naszych uczniów w poprzednich edycjach nasza szkoła wzbogaciła się o szkolne szafki, kącik relaksacji w budynku B, zewnętrzną strefę relaksu w tym leżaki i ławki, fontanny wody pitnej w budynku A i B, street work out, siedziska na korytarzach szkolnych, nagłośnienie: głośniki i mikrofony, doposażenie szkolnej siłowni w dwie bieżnie, gry planszowe w bibliotece szkolnej, kącik gastronomiczny i .... no właśnie:) ciąg dalszy zależy od Was, od uczniów naszej szkoły. To dzięki waszej aktywności, pomysłowości i kreatywności może być jeszcze fajniej. Piszcie projekty!!!

            Na Wasze pomysły czekamy do końca marca. Rozmawiajcie o tym nie tylko na lekcjach wychowawczych. 

            Konsultacje w sprawie projektu prowadzi opiekun samorządu uczniowskiego pani Mariola Rakowska

            Emilia, Julia i Alex podczas warsztatów, na których analizują potrzeby naszych uczniów w celu opracowania dobrego projektu w ramach MBO. Samorząd uczniowski w działaniu:)

          • Szkolny mistrz potraw z sera

          • 6 marca w naszej szkole odbył się konkurs kulinarny. Szukaliśmy Mistrza Potraw z Sera. W kulinarne szranki stanęło 10 zespołów. Zadaniem uczestników było przygotowanie deseru i dania zasadniczego z wykorzystaniem dowolnych gatunków sera.

            Szkolny mistrz potraw z sera

            W czasie 2 godzin powstały niesamowite dania, które smakiem i wyglądem zaskakiwały jury. Uczniowie byli oceniani za dobór składników, profesjonalizm pracy, zużyty surowiec, wygląd i aranżację potraw, czystość pracy. Oczywiście najwięcej punktów można było zdobyć za smak potraw. Jury w składzie – Oliwia Kuc, Przemysław Podsiadły, Damian Reiwer i Seweryn Słanek po dokładnej ocenie efektów pracy młodzieży, podliczeniu punktów, zdecydowało:

             

            I miejsce – Julia Tomf i Alex Pichniar (2d)

            II miejsce – Maja Kóska i Natasza Pietrzyk (2ż)

            III miejsce – Ania Wysocka i Milena Rośkowicz (3ż)

            III miejsce - Aleksandra Pchełka i Wiktoria Woźna (1tż)

            Wyróżnienie – Grzegorz Rębilas i Artur Kulesza (2d)

            Gratulujemy!

            Szkolny mistrz potraw z sera
            Szkolny mistrz potraw z sera
            Szkolny mistrz potraw z sera
            Szkolny mistrz potraw z sera
            Szkolny mistrz potraw z sera
            Szkolny mistrz potraw z sera
            38

            Pozostałe drużyny, które dzielnie walczyły w konkursie:

            Vanessa Bąk i Milena Młodzik (2d)

            Natalia Kardas i Przemysław Bilor (1tż)

            Nina Jankowiak Klaudia Latusek (2ż)

            Natalia Szabanowska, Lena Żuber (2ż)

            Maja Szczepek, Dominika Mardyła (2ż)

             

            Wszystkim uczestnikom serdecznie gratulujemy!!! Dobrze było zobaczyć tyle pasji i energii w działaniu!!! Mamy nadzieję, że kolejne zmagania kulinarne będą równie kreatywne!!

          • Regionalny etap Ogólnopolskiej Olimpiady Zawodowej „Rok przed dyplomem”

          • 7 marca 2025 r. w naszej szkole odbył się regionalny etap Ogólnopolskiej Olimpiady Zawodowej „Rok przed dyplomem”. W sześciu ośrodkach regionalnych, do II etapu przystąpiło 569 uczniów reprezentujących 69 szkół technicznych zlokalizowanych w 12 województwach.

            Regionalny etap Ogólnopolskiej Olimpiady Zawodowej „Rok przed dyplomem”

            Uroczysta inauguracja Olimpiady miała miejsce w Zespole Szkół Energetycznych im. prof. Kazimierza Drewnowskiego w Lublinie. Dzięki transmisji zdalnej, uczestnicy we wszystkich ośrodkach mogli wysłuchać wykładów tematycznych:

            • „Cybermocni???” – dr inż. Grzegorz Kozieł, adiunkt Wydziału Elektrotechniki i Informatyki Politechniki Lubelskiej,
            • „Certyfikacja umiejętności informatycznych” – Wojciech Kulik, wiceprezes o. lubelskiego Polskiego Towarzystwa Informatycznego,
            • „Certyfikacja umiejętności zawodowych” – Anna Kabasa, specjalista ds. analiz projektowych i współpracy B2B Fundacji VCC.

            Jako regionalny ośrodek mieliśmy zaszczyt gościć finalistów etapu szkolnego z województwa śląskiego i opolskiego. Naszą szkołę reprezentowały:

            • w zawodzie technik hotelarstwa – uczennice klasy 4t: Kinga Czerwińska, Aleksandra Góralczyk, Amelia Sroka;
            • w zawodzie technik żywienia i usług gastronomicznych – uczennice klasy 4ż: Oliwia Lenczewska, Martyna Mularczyk, Martyna Polis.

            Laureaci etapów regionalnych zmierzą się w finale, który odbędzie się 10 kwietnia 2025 r. w siedzibie Politechniki Lubelskiej. Serdecznie gratulujemy wszystkim uczestnikom oraz trzymamy kciuki za nasze reprezentantki i ich sukcesy w kolejnym etapie Olimpiady!

            Regionalny etap Ogólnopolskiej Olimpiady Zawodowej „Rok przed dyplomem”
            Regionalny etap Ogólnopolskiej Olimpiady Zawodowej „Rok przed dyplomem”

          • Nauczyciel Roku 2024

          • Plebiscyt Edukacyjny Dziennika Zachodniego

            Dzisiaj podczas gali Plebiscytu Edukacyjnego Dziennika Zachodniego Pani Ewa Klimkowska odebrała nagrodę dla Nauczyciela Roku 2024 w kategorii szkół ponadpodstawowych.

            Plebiscyt Edukacyjny Dziennika Zachodniego
            Plebiscyt Edukacyjny Dziennika Zachodniego

          • Rozstrzygnięcie konkursu Poradnik pozytywnego myślenia

          • 🌸I miejsce w szkolnym konkursie Poradnik pozytywnego myślenia zajęła Natalia Szabanowska z kl.2ż. Wyróżniona została praca Bohdany Sapozhkiny z kl.1g.

            Serdecznie gratulujemy i dziękujemy za wszystkie prace.🌸🌸🌸

            Poradnik pozytywnego myślenia
            Poradnik pozytywnego myślenia

          • Śląskie. Zawodowcy 2 w naszej szkole

          • W naszej szkole rozpoczyna się realizacja projektu Śląskie Zawodowcy 2. W ramach projektu uczniowie technikum, którzy spełnią wymogi regulaminowe zostaną zrekrutowani na staż uczniowski, który realizowany będzie u pracodawców na terenie województwa śląskiego. Zasady rekrutacji i kwalifikowania uczniów/uczennic są opisane w regulaminie projektu https://zawodowcy.slaskie.pl

            Regulamin zostanie omówiony w każdej klasie trzeciej i czwartej. W późniejszym terminie zostaną zapoznane z projektem klasy drugie. Do 1 edycji projektu zakwalifikuje się 20 uczniów/ uczennic naszej szkoły

            Śląskie. Zawodowcy 2 - to projekt realizowany w ramach Programu Fundusze Europejskie dla Śląskiego 2021-2027 (Europejski Fundusz Społeczny+)

          • Warsztaty dla uczniów

          • Nasza szkołę odwiedziła dzisiaj (03.03.2025)  pani dr Marta Rogalska ze Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach. Klasa 5tż wysłuchała wykładu na temat substancji psychoaktywnych i ich wpływie na organizm człowieka. Natomiast uczniowie z klasy 4ż pogłębiali swoją wiedzę na temat dodatków do żywności. Dziękujemy za ciekawe spotkanie z Profesjonalistą!! Już nie możemy doczekać się kolejnych warsztatów.

            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach
            Warsztaty Śląskiej Wyższej Szkoły Medycznej w Katowicach

          • Narodowy Program Rozwoju Czytelnictwa 2.0 dla Szkoły Branżowej

          • UDAŁO SIĘ!

            Nasza biblioteka po raz kolejny otrzymała dofinansowanie w ramach NPRCZ 2.0 na lata 2021-2025.

            Od września zaczynamy zakupy ....

            Otwieramy więc listę zakupową. Czekamy na Wasze propozycje tytułów książek, które chcielibyście widzieć w naszej Bibliotece.

          • V Konkurs Wiedzy o Turystyce na Wydziale Zarządzania Sportem i Turystyką w AWF Katowice

          • W dniu 14 lutego 2025 r.  na Akademii Wychowania Fizycznego w Katowicach odbyła się V edycja Konkursu Wiedzy o Turystyce. Wzięło w nim udział 82 uczniów z 21 szkół średnich. Konkurs został zorganizowany pod Patronatem Honorowym Prezydenta Miasta Katowice Marcina Krupy oraz Śląskiej Organizacji Turystycznej. Partnerami i sponsorami konkursu były Hotel Diament oraz Stadion Śląski. Naszą szkołę reprezentowali uczniowie klasy 5tż kształcący się w zawodzie technik hotelarstwa: Inka Plewa, Kamila Trojaczek i Szymon Beczała. 

            Oprócz sprawdzenia swojej wiedzy z zakresu turystyki, uczestnicy wysłuchali wykładu pt. „Ekomobilność na wodzie: stan i możliwości rozwoju ekologicznej turystyki na śródlądowych drogach wodnych w Polsce” oraz wzięli udział w spacerze po uczelni.

            Nasi uczniowie zdobyli kolejne doświadczenie, życzymy im sukcesów w branży i nie tylko:)

          • Zwiedzamy Maspex

          • 13 lutego klasa 5tż odwiedziła zakład produkcyjny firmy Maspex, który prężnie działa na terenach przemysłowych.  Grupa Maspex w Tychach zajmuje się produkcją szerokiego asortymentu napojów, soków i musów.

            Mapex

            Wycieczka rozpoczęła się od krótkiego filmu, który przybliżył młodzieży skalę  produkcji  krajowej i międzynarodowej Grupy w sektorze spożywczym. Zapoznani zostaliśmy z markami produktów, które należą do rodziny Maspex oraz ze strategią działania firmy. Po wstępie teoretycznym, ubrani w odzież ochronną, udaliśmy się na hale produkcyjne. Obserwowaliśmy pracę nowoczesnych linii produkcyjnych, których wydajność wprawiała nas w osłupienie (np. 12 000 butelek  na godz). Na każdym kroku oryginalne, innowacyjne rozwiązania technologiczne, sterylność produkcji. Wiele nas zaskoczyło. Kolejnym etapem wyprawy był dział pakowania. To tu realizowane są zamówienia klientów. Towar szybko i precyzyjnie  pakują nowoczesne roboty, w niewielkim stopniu wspomagane przez człowieka. Końcowym punktem naszego zwiedzania było  centrum magazynowe, największe w Europie na 100 000 palet.

            Cały zakład produkcyjny zrobił na nas ogromne wrażenie. Spotkaliśmy się z rozwiązaniami najnowszej generacji. Z bliska przyglądaliśmy się jak firma doskonali jakość i bezpieczeństwo swoich produktów a także dba o ochronę środowiska. Nic tak nie pomaga zrozumieć trudnych procesów i zjawisk poznanych w teorii szkolnej jak doświadczenie i praktyka zdobyta  podczas lekcji w terenie;).  Dziękujemy serdecznie Grupie Maspex z Tychów za nowatorską lekcję zawodową!!!

             

          • Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”

          • 5 lutego 2025 roku w Zespole Szkół Ekonomiczno-Gastronomicznych w Cieszynie odbył się międzyszkolny konkurs biologiczno-gastronomiczny „ZDROWO-ANTYRAKOWO”, zorganizowany w ramach obchodów Światowego Dnia Walki z Rakiem. Wydarzenie miało na celu promocję zdrowia z uwzględnieniem zdrowego odżywiania jako elementu profilaktyki nowotworowej.

            Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”

            Uczestnicy konkursu zmierzyli się z zadaniem przygotowania dania głównego zgodnego z zasadami diety antyrakowej. Potrawy konkursowe były oceniane przez trzy zespoły jurorskie. Jury techniczne oceniało przygotowanie stanowiska pracy, zużycie surowców, profesjonalizm i czystość pracy. Jury degustacyjne i żywieniowe, przyznawało punkty za smak, wygląd, aranżację na talerzu oraz dobór składników.

            Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”

            Z ogromną dumą informujemy, że pierwsze miejsce w konkursie zdobyła uczennica naszej szkoły – Amelia Słanek! Jej danie „Łosoś sauté podany na warzywnym ragoût z kaszą bulgur, porem sous vide, blanszowaną kapustą pak choi i grejpfrutem” zachwyciło zarówno smakiem, jak i aranżacją. Jury doceniło nie tylko walory kulinarne potrawy, ale także jej prozdrowotny charakter.

            Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”

            Serdecznie gratulujemy Amelii oraz wszystkim uczestnikom konkursu! Swoimi kulinarnymi arcydziełami udowodnili, że zdrowe odżywianie może być pełne smaku, pasji i kreatywności.

            Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”
            Międzyszkolny konkurs „ZDROWO-ANTYRAKOWO”

          • Informacja o śmierci byłego Dyrektora Szkoły pana Józefa Domińca

          • Z głębokim żalem informujemy, że dziś nad ranem zmarł były, emerytowany dyrektor szkoły – pan Józef Dominiec.

            Żegnamy Go w imieniu całej szkolnej społeczności.

            Składamy wyrazy współczucia rodzinie i bliskim.

            informacja o pogrzebie

            Uroczystości pogrzebowe ŚP. Józefa Domińca odbędą się w środę tj. 19 lutego 2025 roku w kościele św. Marii Magdaleny w Tychach. Msza święta o godz.12.00, modlitwa różańcowa o godz.11.30. Pogrzeb na cmentarzu przy ul. Nowokościelnej.

            informacja o pogrzebie

          • Szkolny Konkurs o Wielkiej Brytanii

          • 4 lutego 2025 r. odbył się szkolny konkurs Wiedzy o Wielkiej Brytanii pod nazwą "A trip around The United Kingdom". Celem konkursu było pogłębienie wiedzy o kulturze, historii i geografii Wielkiej Brytanii.

            Konkurs wiedzy o Wielkiej Brytanii

            W konkursie wzieło udział 11 uczniów, ktrórzy odpowiadali pisemnie na 36 pytań w języku angielskim.
            Zwycięzcą konkursu została Zofia Chmielewska z kl. 3ż. Drugie miejsce zajęła Anna Wysocka z kl. 3ż. Trzecie miejsce zajęła Natalia Piasecka także z klasy 3ż.

            Good luck!:)

             

            Organizator konkursu mrg Marzanna Latacz

          • Konkurs "Poznaj swoje prawa w pracy"

          • Celem konkursu jest popularyzowanie wśród uczniów szkół ponadpodstawowych wiedzy dotyczącej przepisów prawnej ochrony pracy, bezpieczeństwa i higieny pracy oraz legalności zatrudnienia i innej pracy zarobkowej. Zakres tematyczny obejmuje przepisy prawnej ochrony pracy, w tym przepisy dotyczące bhp, legalności zatrudnienia i innej pracy zarobkowej, ze szczególnym uwzględnieniem praw i obowiązków stron stosunku pracy. Organizatorem konkursu jest Państwowa Inspekcja Pracy 

            Etap szkolny wygrały Inka Plewa i Urszula Karaś i to właśnie One godnie nas reprezentowały podczas etapu regionalnego. Mamy nadzieję na sukces i dalszy etap, tym razem ogólnopolski. Czekamy na wyniki konkursu, trzymamy kciuki