5 marca 2026 r. uczniowie klas 3ż i 4ż wzięli udział w wyjątkowych warsztatach poświęconych dziczyźnie. Podczas zajęć młodzież miała okazję uczestniczyć w kompleksowym rozbiorze dzika na elementy kulinarne, poznając praktyczne aspekty pracy z tym cennym surowcem.
Warsztaty przeprowadzili przedstawiciele Koła Łowieckiego „Tumak”. Eksperci opowiedzieli uczniom o życiu dzikich zwierząt, a także o wartości odżywczej i walorach smakowych mięsa dzikiego ptactwa oraz dziczyzny. Szczególną uwagę poświęcono również kwestiom sanitarnym, w tym obowiązkowym badaniom weterynaryjnym mięsa.
W trakcie zajęć omówiono i wydzielono poszczególne elementy kulinarne. Przygotowane części zostały zamrożone i już wkrótce posłużą uczniom do przygotowania prawdziwych potraw z dziczyzny podczas zajęć praktycznych.
Serdecznie dziękujemy członkom Koła Łowieckiego „Tumak” za przeprowadzenie niezwykle interesujących warsztatów, podzielenie się swoją wiedzą i doświadczeniem oraz zaangażowanie w edukację naszych uczniów.